Babycare_icon.png
Bmyguest.png
Bfit.png
Book_Banner1.jpg

פנקייקס דבש ורימונים משיבולת שועל


איך לא חשבתי על זה לפני?! השילוב של הרימונים והדבש בתוך פנקייק פשוט - מ ד ה י ם!!! אם כבר חוגגים אז חוגגים בגדול! ראש השנה נמשך סך הכל יומיים וצריך להספיק להכין ולטעום כל כך הרבה... עוגת דבש, עוגת תפוחים, עוגיות רימונים, קאפקייקס תפוח ודבש, מאפינס דבש ושוקולד... הווו... יש לי עוד רשימה ארוכה... אבל זה באמת אחד הדברים, על הפנקייקס האלו אני לא מוותרת!

אז מה צריך?

2/3 כוס שיבולת שועל להכנה מהירה

2/3 כוס קמח חיטה מלאה

1/2 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום

קורט מלח

2 ביצים אורגניות

1 כוס חלב שקדים

1 כף דבש אורגני טהור

1 כפית תמצית וניל

1 כוס גרעיני רימונים

שמן זרעי ענבים או כל שמן אחר לשימון התבנית

אופן הכנה:

1. מערבבים את הקמח, השיבולת שועל, אבקת האפיה והמלח.

2. בקערה נפרדת טורפים את הביצים, מוסיפים את הדבש, החלב שקדים והוניל.

3. מאחדים את התערובת הרטובה עם היבשה ומערבבים היטב.

4. שמים את התערובת בצד למשך 10 דקות.

5. מוסיפים את גרעיני הרימונים. שימו לב שהם ללא מיץ, אלא רק הגרעינים עצמם.

6. משמנים מחבת פנקייקס וברגע שהיא ממש חמה יוצקים את הבלילה על המחבת. מטגנים על אש נמוכה עד בינונית עד שקצות הפנקייקס מוכנים ובמרכז מופיעות בועות, בערך 3-4 דקות. הופכים ומטגנים עוד דקה נוספת.

7. עורמים את הפנקייקס אחד על השני. מקשטים עם דבש מעל ומגישים חם.

8. זהו, שתהיה שנה טובה, בריאה וטעימה!!!!

* כנסו לראות את המתכון עם הערך התזונתי שלו:

http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/7319

© כל הזכויות שמורות להודליה כצמן 2017

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

חפשו את המתכונים הבריאים והטעימים שלי גם ב: