Babycare_icon.png
Bmyguest.png
Bfit.png
Book_Banner1.jpg

פנקייק תה פיטאיה / ארל גריי


פנקייק בריא לחורף חם עם תה ארל גריי או פיטאיה משיבולת ושיל או כובמין

אני בחרתי לשלב את הפיטאיה כי זאת העונה שלה והיא מאוד טעימה ומוסיפה צבע לאוכל :)

אבל אם תרצו, ניתן להשתמש בכל תיון, גם ארל גריי.


מצרכים:

1/2 1 כוסות קמח כוסמין

או כוסמין מלא / שיבולת שועל

או 1 כוס קמח עדשים + 1/2 כוס קמח כוסמין / שיבולת שועל


1/2 3 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום

1/3 1 כוסות חלב שקדים / קוקוס / שיבולת שועל חם

1 כפית תמצית וניל

1 כף סירופ אגבה / 1/2 כף סטיביה

3 שקיקי תה פיטאיה / ארל גריי

3 כפות שמן

1 ביצה אורגנית


אופן הכנה:

  1. מעבירים את החלב לסיר קטן וזורקים פנימה את התיונים. מבשלים במשך 1-2 דקות עד שהחלב מאוד חם אבל לא מבעבע, מורידים מהאש. משרים את התיונים בפנים למשך 5 דקות.

  2. בינתיים בתוך קערה נפרדת, מערבבים את הקמחים עם אבקת האפייה.

  3. מוסיפים פנימה את הביצים, הוניל, הממתיק והשמן וערבבים היטב.

  4. כשהחלב הצטנן מספיק מוסיפים גם אותו לתערובת ומאחדים.

  5. כעת ניתן לשמ ולחמם מחבת פנקייקים.

  6. יוצקים לתוך המחבת כפות מהבלילה, מטגנים משני הצדיים ועורמים את הפנקייקים אחד מעל השני.


#פיטאיה #פנקייקים #פנקייקס #שיבולתועל #כוסמין


© כל הזכויות שמורות להודליה כצמן 2017

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

חפשו את המתכונים הבריאים והטעימים שלי גם ב: