• הודליה כצמן

חמאת בוטנים ביתית


מצרכים‭ ‬ל‭-‬6‭ ‬סנדוויצ'ים‭:‬

2 כוסות‭ ‬בוטנים‭ ‬קלויים‭ ‬קלופים

1/4 כפית‭ ‬מלח

1 דף‭ ‬דבש‭ / ‬סירופ‭ ‬אגבה

1 ‬כפות‭ ‬שמן‭ ‬בוטנים‭ / ‬זרעי‭ ‬ענבים‭ / ‬קוקוס‭ ‬מומס

אופן‭ ‬הכנה‭:‬

1. להשרות‭ ‬את‭ ‬הבוטנים‭ ‬בתוך‭ ‬קערת‭ ‬מים‭ ‬במשך‭ ‬שעה‭.‬

2. ‬מכניסים‭ ‬את‭ ‬כל‭ ‬הרכיבים‭ ‬לתוך‭ ‬מעבד‭ ‬מזון‭ ‬ומפעילים‭ ‬למשך‭ ‬2‭ ‬דקות‭.‬

3. מעבירים‭ ‬חצי‭ ‬מהכמות‭ ‬לתוך‭ ‬בלנדר‭ ‬ומפעילים‭ .‬ניתן‭ ‬להוסיף‭ ‬חלב‭ / ‬מים‭ ‬

4. כשהעיסה‭ ‬מקבלת‭ ‬מרקם‭ ‬חלק‭ ‬ומשחתי‭ ‬מעבירים‭ ‬אותה‭ ‬לקופסה‭, ‬וחוזרים‭ ‬על‭ ‬

‭ ‬הפעולה‭ ‬עם‭ ‬החצי‭ ‬השני‭ ‬של‭ ‬הבוטנים‭.‬

סנדוויץ‮'‬‭ ‬חמאת‭ ‬בוטנים‭ ‬עם‭ ‬ריבת‭ ‬צ'יה‭ ‬ופטל‭:‬

המתכון‭ ‬לריבת‭ ‬צ'יה‭ ‬ופטל‭ ‬בעמוד‭ ‬הקודם‭.‬

#ממרחים