Babycare_icon.png
Bmyguest.png
Bfit.png
Book_Banner1.jpg

עוגת‭ ‬תה‭ ‬ירוק‭ ‬מאצ’ה‭ ‬‭ ‬מקמח‭ ‬קוקוס‭ ‬ושקדים ללא גלוטן‭

January 23, 2018

 

 

תבנית: 10X16 ס״מ

תנור: 200 מעלות

זמן אפיה: 8 דקות

 

מצרכים‭ ‬לעוגה‭:‬

3 ‬ביצים‭ ‬אורגניות‭ ‬בטמפ‮'‬‭ ‬החדר

2 ‬חלבונים‭ ‬מביצים‭ ‬אורגניות‭ ‬בטמפ‮'‬‭ ‬החדר

1/2‭‬ כוס‭ ‬סוכר‭ ‬קוקוס‭

2‭‬ כפות‭ ‬סירופ‭ ‬קוקוס / דבש

1/2‬ כוס‭ ‬קמח‭ ‬שקדים

½2 כפיות‭ ‬אבקת‭ ‬תה‭ ‬ירוק‭ ‬מאצ’ה

1/8‬ כוס‭ ‬קמח‭ ‬קוקוס‭ ‬

1/8‬ כפית‭ ‬אבקת‭ ‬אפיה‭ ‬ללא‭ ‬אלומיניום

 

אופן‭ ‬הכנה‭:‬

1. מקציפים ‬את החלבונים‬‭ ‬על‭ ‬מהירות‭ ‬נמוכה‭-‬בינונית‭ ‬עד‭ ‬שמתקבלת‭ ‬קצפת‭ ‬יציבה ומניחים בצד.

2. טורפים את הביצים עם ‬אבקת‭ ‬האפיה‭ ‬והסירופ‭ ‬קוקוס‭ ‬על‭ ‬מהירות‭ ‬בינונית‭-‬גבוהה‭.‬ 

3. מנפים‭ ‬את‭ ‬קמח‭ ‬הקוקוס‭ ‬לתוך‭ ‬תערובת‭ ‬הביצים‭ ‬ומערבבים‭.‬

4. מקפלים‭ ‬בעדינות‭ ‬1/3‭ ‬מתערובת‭ ‬החלבונים‭ ‬לתוך‭ ‬הבלילה, מאחדים‭ ‬ומוסיפים‭ ‬את‭ ‬שאר החלבונים‭. ‬מערבבים‭ ‬בעדינות‭.‬

5. ‬מעבירים‭ ‬את‭ ‬הבלילה‭ ‬לתוך‭ ‬תבנית‭ ‬האפיה, ואופים‭ ‬בחום‭ ‬של‭ ‬200‭ ‬מעלות‭ ‬במשך‭ ‬8‭ ‬דקות. ‬

‭*‬ שימו‭ ‬לב! העוגה‭ ‬לא‭ ‬תופחת, לכן, אם‭ ‬תרצו‭ ‬להכין‭ ‬עוגת‭ ‬שכבות‭ - ‬יש‭ ‬להכפיל‭ ‬את‭ ‬כמות

המצרכים‭ ‬ולאפות‭ ‬את‭ ‬העוגות‭ ‬ב-2 תבניות‭ ‬נפרדות‭, ‬ולאחר‭ ‬מכן‭ ‬יש‭ ‬לפרוס‭ ‬ל-4 שכבות‭.‬

 

מצרכים‭ ‬לקרם‭ ‬קוקוס‭:‬

2 פחיות‭ ‬קרם‭ ‬קוקוס‭ ‬22%‭ ‬שומן‭ ‬ששהה‭ ‬במקרר‭ ‬במשך‭ ‬4-5‭ ‬ימים‭ ‬לפני‭ ‬השימוש

2 ‬כפות‭ ‬סירופ‭ ‬קוקוס‭ ‬

1 כפית‭ ‬תמצית‭ ‬וניל

1 ‬כפית‭ ‬גרידת‭ ‬לימון

 

אופן‭ ‬הכנה‭:‬

1. ‬פותחים‭ ‬את‭ ‬הפחיות‭ ‬מהחלק‭ ‬התחתון‭ ‬שלהן, משתמשים‭ ‬רק‭ ‬בקרם‭ ‬המוצק‭.‬

2. מערבבים‭ ‬את‭ ‬כל‭ ‬החומרים‭ ‬בעזרת‭ ‬כף‭.‬

3. ‬מרכיבים‭ ‬את‭ ‬העוגה‭.‬

 

לקישוט: ‬

אגוזי‭ ‬מלך‭ ‬קצוצים

שבבי‭ ‬קוקוס

 

 

 

 

 

Please reload

וופל בלגי עם יוגורט וקמח עדשים

October 19, 2019

פנקייק תבלינים לחורף עם קמח שיבולת שועל וקינואה

October 19, 2019

גרנולה פשתן, קינואה, אגוזים ופירות יער

September 9, 2019

1/2
Please reload

© כל הזכויות שמורות להודליה כצמן 2017

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

חפשו את המתכונים הבריאים והטעימים שלי גם ב: